Những loại rau nhiều Vitamin K tốt cho sức khỏe

Vitamin K là nhóm vitamin hòa tan, hỗ trợ quá trình tạo xương, tốt cho phụ nữ mang thai và trẻ em. Vitamin K được tìm thấy trong húng quế, rau diếp, cải xoăn, dầu ô liu, đậu nành nấu chín và các loại rau xanh nói chung.
Vitamin K là gì?
Vitamin K thực sự là một nhóm các vitamin tan trong chất béo đóng một vai trò quan trọng trong hai điều:

Hỗ trợ quá trình trao đổi chất của xương và…

Vitamin K là nhóm vitamin hòa tan, hỗ trợ quá trình tạo xương, tốt cho phụ nữ mang thai và trẻ em. Vitamin K được tìm thấy trong húng quế, rau diếp, cải xoăn, dầu ô liu, đậu nành nấu chín và các loại rau xanh nói chung.

Vitamin K là gì?

Vitamin K thực sự là một nhóm các vitamin tan trong chất béo đóng một vai trò quan trọng trong hai điều:

  • Hỗ trợ quá trình chuyển hóa xương và chuyển hóa canxi trong hệ thống mạch máu.
  • Điều chỉnh đông máu,

Vitamin K có 2 dạng chính là vitamin K tự nhiên và vitamin K tổng hợp, trong đó:

  • Tổng hợp vitamin K: vitamin K3, K4 và K5
  • Vitamin K tự nhiên: Vitamin K1 hoặc phylloquinone được tìm thấy tự nhiên trong thực phẩm. Vitamin K2 hay còn gọi là menaquinone

Vitamin K tự nhiên không độc và vitamin K tổng hợp có thành phần độc hại nên khi bổ sung vitamin K tổng hợp cần phải hỏi ý kiến ​​bác sĩ.

***

Đồ uống dhc nóng hàng đầu Nhật Bản năm 2021

Uống thuốc bổ sung vitamin K khi nào?

Hầu hết mọi người không cần bổ sung vitamin K ngoại trừ một số trường hợp:

  • Những người đang điều trị bằng thuốc, đặc biệt là thuốc chống đông máu hoặc thuốc điều trị rối loạn tiêu hóa có nguy cơ bị thiếu vitamin này.
  • Người khó đông máu, hay bị bầm tím, chảy máu lợi, chảy máu cam, kinh nguyệt ra nhiều, phân có máu.
READ  Top sinh tố giảm cân nhanh, dễ uống

Vậy thực phẩm nào giàu vitamin K? Hãy cùng GiupBanSongKhoe.Com tìm hiểu ngay nhé!

1 / Húng quế khô là loại rau chứa nhiều Vitamin K nhất

Vitamin K trong 100g mỗi muỗng (5g) mỗi muỗng cà phê (1g)
1714,5μg (2143% DV) 85,7μg (107% DV) 17,2μg (21% DV)

Các loại thảo mộc giàu vitamin K khác (% DV mỗi muỗng canh): Cây xô thơm khô và cỏ xạ hương khô (107%), mùi tây tươi (82%), ngò khô (rau mùi) & ngò tây khô (34%), kinh giới khô (16%), húng quế tươi (13%), và lá hẹ tươi (8%).

Thực phẩm giàu vitamin E nhất tự nhiên

2 / Các loại rau lá xanh giàu vitamin K

Vitamin K trong 100g mỗi cốc (130g) mỗi 1/2 cốc (65g)
817μg (1021% DV) 1062,1μg (1328% DV) 531,1μg (664% DV)

Các loại rau lá xanh giàu vitamin K khác (% DV mỗi cốc, nấu chín): cải xoăn đông lạnh (1433%), rau bina đông lạnh (1284%), cải bẹ xanh (1037%), rau bina (1111%), cải thìa (966%), Củ cải (871%), Cải Thụy Sĩ (716%), bông cải xanh (662%), bồ công anh Trung Quốc (471%) và bông cải xanh Raab (272%).

3 / Xà lách giàu vitamin K

Vitamin K trong 100g mỗi cốc (100g) mỗi củ hành tây (15g)
207μg (259% DV) 207μg (259% DV) 31,1μg (39% DV)

Các loại rau xà lách giàu vitamin K khác (% DV mỗi cốc): cải xoong (339%), rau diếp xoăn Endive (144%), Radicchio (128%), rau diếp xoăn Radicchio (108%), Cải xoong (106%), xà lách cót ( 60%), xà lách xanh (57%), xà lách hồng (49%), cần tây (37%), rau arugula (25%), xà lách & dưa chuột đông lạnh (22%). Nhấp để biết thông tin dinh dưỡng đầy đủ.

READ  Những cách hấp thụ dinh dưỡng tốt nhất

4 / Bắp cải rất giàu vitamin K

Vitamin K trong 100g mỗi cốc (156g) mỗi mầm (21g)
140,3μg (175% DV) 218,9μg (274% DV) 29,5μg ​​(37% DV)

Rau bắp cải giàu vitamin K khác (% DV mỗi cốc, nấu chín): Bông cải xanh (276%), bắp cải (204%), bông cải xanh đông lạnh (203%), bông cải xanh Trung Quốc (93%), bắp cải đỏ (90%), Pak Choi (72%) , Cải thìa, tươi (60%) và súp lơ trắng (22%).

5 / Ớt bột và gia vị cay (ớt bột)

Vitamin K trong 100g mỗi muỗng canh (8g) mỗi muỗng cà phê (3g)
105,7μg (132% DV) 8,5μg (11% DV) 3.2μg (4% DV)

Các loại gia vị giàu vitamin K khác (% DV mỗi muỗng canh): bột cà ri và ớt bột (7%), và tiêu Cayenne (5%).

6 / Măng tây, thì là và tỏi tây rất giàu vitamin K

Vitamin K trong 100g mỗi cốc (180g) mỗi 4 cây (60g)
50,6μg (63% DV) 91,1μg (114% DV) 30,4μg (38% DV)

Các loại rau giàu vitamin K khác (% DV mỗi cốc): măng tây đông lạnh, nấu chín (180%), tỏi tây, nấu chín (152%), đậu bắp, nấu chín (80%) và thì là (68%).

7 / Dưa chua (dưa leo, ngọt)

Vitamin K trong 100g mỗi cốc (170g) mỗi quả dưa (35g)
76,7μg (96% DV) 130,4μg (163% DV) 26,9μg (34% DV)

Các loại dưa chua giàu vitamin K khác (% DV mỗi quả dưa): thì là chua (54%), rau chua (38%) và dưa chua ngọt (16%) một thìa canh.

8 / Đậu nành (nấu chín)

Vitamin K trong 100g mỗi cốc (94g) mỗi 1/2 cốc (47g)
70,6μg (88% DV) 66,4μg (83% DV) 33,2μg (42% DV)
READ  Đào ChiLe Là Ai? Năm Sinh, Ở Đâu, Làm Gì?

Đậu nành giàu vitamin K khác (% DV mỗi cốc): Đậu nành thô (109%), và đậu nành rang (Edamame) (108%).

9 / Dầu ô liu

Vitamin K trong 100g mỗi muỗng (14g) mỗi muỗng cà phê (5g)
60,2μg (75% DV) 8,4μg (11% DV) 3.0μg (4% DV)

Các loại dầu thực vật giàu vitamin K khác (% DV mỗi muỗng canh): đậu nành (32%), hạt cải (canola) (12%), và dầu mè (2%).

10 / Trái cây sấy khô (mận)

Vitamin K 100g mỗi cốc (174g) mỗi quả mận (10g)
59,5μg ​​(74% DV) 103,5μg (129% DV) 6μg (7% DV)

Các loại giàu vitamin K khác (% DV mỗi cốc): Quả việt quất (120%), lê (46%), đào (31%), hạt dẻ (29%) và nho (15%).

: Tổng hợp thông tin giá cả các loại nông sản, trồng rau màu, các loại nông sản, thủy sản có giá trị kinh tế cao cho bà con nông dân trên mọi miền đất nước.

trường y tế

  • Vitamin k có tác dụng gì?
  • Tác dụng của vitamin k đối với trẻ sơ sinh 2021
  • dấu hiệu thiếu vitamin k ở trẻ em
  • dữ liệu vitamin k1 cho tre so năm 2021

Bài trên, Giúp Bạn Sống Khỏe đã chia sẻ thông tin “Những loại rau nhiều Vitamin K tốt cho sức khỏe❤️️”. chi tiết đến bạn đọc, Admin hy vọng qua bài viết “Những loại rau nhiều Vitamin K tốt cho sức khỏe” bạn đọc có thêm nhiều thông tin về “Những loại rau nhiều Vitamin K tốt cho sức khỏe [ ❤️️❤️️ ]”.

Bài viết “Những loại rau nhiều Vitamin K tốt cho sức khỏe” được đăng bởi vào ngày 2022-06-08 21:23:17. Cảm ơn bạn đã đọc bài tại GiupBanSongKhoe.Com

Back to top button