Những tác dụng của cherry đối với sức khỏe và sắc đẹp

Anh đào – anh đào rất giàu vitamin B, vitamin A, vitamin B6 và nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe như: tăng cường chức năng trí nhớ, ăn anh đào có tác dụng ngăn ngừa tế bào ung thư, tốt cho hệ tiêu hóa, ngăn ngừa bệnh gút và nhiều lợi ích sức khỏe cụ thể của quả anh đào phía dưới! Hãy cùng GiupBanSongKhoe.Com tìm hiểu ngay nhé!
Một quả anh đào là gì?
Anh đào, hay anh đào, là một…

Anh đào – anh đào rất giàu vitamin B, vitamin A, vitamin B6 và nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe như: tăng cường chức năng trí nhớ, ăn anh đào có tác dụng ngăn ngừa tế bào ung thư, tốt cho hệ tiêu hóa, ngăn ngừa bệnh gút và nhiều lợi ích sức khỏe cụ thể của quả anh đào phía dưới! Hãy cùng GiupBanSongKhoe.Com tìm hiểu ngay nhé!

Một quả anh đào là gì?

Anh đào, hay anh đào, là một loại trái cây thuộc chi Prunus. Có hai loại anh đào chính: anh đào ngọt (prunus avium) và anh đào chua (prunus cerasus).

Nhiều người thường đọc cherries là quả anh đào và nhầm lẫn giữa quả cherry với quả anh đào ở Việt Nam, tuy nhiên đây là hai loại quả khác nhau.

Quả anh đào có vị bùi (drupe), hình tròn, da nhẵn, vị chua ngọt, đường kính 2-3cm. Trái cây thường có màu từ đỏ đậm đến tím sẫm tùy thuộc vào giống và độ chín của anh đào.

Thành phần dinh dưỡng của quả anh đào

Thành phần dinh dưỡng cho 1 cốc (138g) quả anh đào tươi có hạt:

  • Lượng calo: 87
  • Chất béo: 0,3g
  • Carbs: 22,1g
  • Chất đạm: 1,5g
  • Vitamin A: 2% DV (giá trị hàng ngày)
  • Vitamin C: 16% DV
  • Vitamin K: 4% DV
  • Thiamine: 2% DV
  • Riboflavin: 3% DV
  • Niacin: 1% DV
  • Vitamin B6: 3% DV
  • Folate: 1% DV
  • Axit pantothenic: 3% DV
  • Canxi: 2% DV
  • Sắt: 3% DV
  • Magiê: 4% DV
  • Phốt pho: 3% DV
  • Kali: 9% DV
  • Kẽm: 1% DV
  • Đồng: 4% DV
  • Mangan: 5% DV

Mỗi cốc anh đào chứa tới 22g carbs, hầu hết là đường tự nhiên và 3g chất xơ.

Anh đào tươi được coi là một loại thực phẩm có chỉ số đường huyết thấp (dưới 55). Tuy nhiên, anh đào khô có đường hoặc những loại có thêm đường sẽ có chỉ số GI cao hơn.

READ  Những loại sữa thực vật phổ biến trên thị trường 2021

Vì vậy, những lợi ích sức khỏe của quả anh đào là gì? Hãy cùng GiupBanSongKhoe.Com tìm hiểu ngay nhé!

1 / Quả anh đào có tác dụng giảm nguy cơ ung thư

Anh đào chứa anthocyanins, một chất chống oxy hóa mạnh không chỉ mang lại màu sắc tươi tắn cho loại quả này mà còn giảm thiểu tác hại của các gốc tự do.

Đặc biệt, hàm lượng vitamin C cao trong quả anh đào có thể làm giảm nguy cơ ung thư phổi ở những người hút thuốc. Ngoài ra, lượng chất xơ trong quả anh đào còn có thể ngăn ngừa ung thư ruột kết. Vì vậy, đừng quên bổ sung rau quả anh đào vào thực đơn hàng ngày để bảo vệ cơ thể nhé!

2 / Quả anh đào có tác dụng ngăn ngừa bệnh gút

Anh đào tươi đã được nghiên cứu từ những năm 1950 để điều trị viêm khớp và ngăn ngừa bệnh gút.

Theo kết quả từ một nghiên cứu năm 2018 trên 633 bệnh nhân gút, chiết xuất anh đào có thể khôi phục mức axit uric bình thường, dẫn đến giảm 35% các cơn gút trong khoảng thời gian 2 ngày.

3 / Ăn anh đào có tác dụng cải thiện tình trạng đau cơ

Cùng với đặc tính chống oxy hóa, anh đào có đặc tính chống viêm. Khi bạn bổ sung nhiều quả anh đào sau khi tập luyện cường độ cao, bạn sẽ giảm tổn thương cơ nhiều hơn.

Bên cạnh đó, sử dụng quả anh đào còn có lợi trong việc giảm đau nhức cơ bắp sau khi tập luyện và tăng tốc độ phục hồi cho cơ thể.

Loại rau nào chứa nhiều Vitamin C nhất?

4 / Ăn anh đào rất tốt cho sức khỏe tim mạch

Nghiên cứu đã chỉ ra rằng một khẩu phần nước ép anh đào có thể làm giảm đáng kể mức huyết áp tâm thu và huyết áp tâm trương trong vòng 2 giờ ở người lớn tuổi.

Nhờ hàm lượng kali cao, có tác dụng chống viêm và giảm cholesterol nên việc bổ sung quả anh đào vào thực đơn hàng ngày là một trong những cách tốt nhất để cải thiện sức khỏe tim mạch.

5 / Ăn anh đào rất tốt cho não bộ

Các flavonoid và anthocyanins có trong quả anh đào giúp bảo vệ não khỏi tác hại của quá trình oxy hóa. Lão hóa, hút thuốc lá, các vấn đề sức khỏe mãn tính như cao huyết áp, tiểu đường,… đều sẽ ảnh hưởng đến quá trình oxy hóa trong não.

READ  Review trà giảm cân Biao Thái Lan có tốt không?

Các loại rau và trái cây có màu sắc tươi sáng, đặc biệt là anh đào sẫm màu, chứa nhiều chất dinh dưỡng này hơn, giúp tăng cường trí nhớ hiệu quả.

Cách chọn anh đào ngon

Hầu hết anh đào việt nam được nhập khẩu từ nước ngoài, bạn có thể chọn mua cả tươi, khô hoặc đông lạnh để sử dụng.

Hầu hết tất cả các cửa hàng trái cây và siêu thị đều có bán anh đào. Mùa cherry thường rơi vào những tháng hè, tuy nhiên bạn vẫn có thể chọn mua vào bất kỳ thời điểm nào trong năm.

Khi chọn cherry, bạn nên chọn những quả cherry căng tròn, bóng, không bị thâm, teo, hư, mốc. Để biết quả còn tươi hay không, bạn hãy quan sát xem cuống còn xanh và còn bám chắc vào thân không nhé!

Ngoài các giống kể trên, các món tráng miệng thường sử dụng anh đào nhuộm màu đỏ hoặc xanh lá cây, được gọi là anh đào maraschino. Loại cherry này đã được nhuộm, tạo ngọt và có chất bảo quản, nếu cho quá nhiều sẽ không tốt cho sức khỏe. Vì vậy, bạn nên ưu tiên những loại trái cây tươi, có màu sẫm, không pha thêm đường để an toàn hơn cho cơ thể.

Làm thế nào để bảo quản quả anh đào?

Bạn nên tránh rửa anh đào trước hoặc ngâm trong nước quá lâu. Bảo quản cherry ở nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp hoặc nhiệt độ cao.

Bạn có thể bảo quản anh đào trong hộp không có nắp đậy ở phần lạnh nhất của ngăn mát để giữ anh đào tươi trong vài ngày. Và chỉ rửa trước khi ăn để giữ được độ tươi lâu hơn. Ngoài ra, đừng quên để ý các dấu hiệu hư hỏng và loại bỏ quả hư ngay để không lây lan sang các loại quả khác.

Quả anh đào làm gì ngon?

Bạn có thể rửa và ăn anh đào trực tiếp để tận dụng tất cả các chất dinh dưỡng của chúng. Bên cạnh đó, bạn có thể dùng đũa cắt bỏ cuống, loại bỏ hạt và dùng anh đào làm nguyên liệu cho món salad hoặc ăn kèm với sữa chua ngũ cốc.

READ  Những loại trà giảm cân cho phụ nữ cho con bú tốt nhất 2021 hot

Thông thường, anh đào cũng được sử dụng để làm mứt hoặc nhân cho các món ngọt, và quả mọng đông lạnh được sử dụng cho các công thức sinh tố xanh thơm ngon và bổ dưỡng.

Lưu ý khi ăn anh đào

Anh đào có khả năng gây dị ứng, đặc biệt là ở những người nhạy cảm với dâu tây, nho và các loại trái cây khác.

Các triệu chứng của dị ứng quả anh đào thường là nổi mề đay, sưng tấy, nôn mửa hoặc tức ngực và khó thở. Nếu bạn gặp những triệu chứng này sau khi ăn anh đào, hãy đến gặp bác sĩ để được thăm khám và điều trị kịp thời.

Ngoài ra, quả anh đào có thể chứa một chất hóa học nguy hiểm gọi là amygdalin trong quả mọng nghiền nát, cùng một loại carb có thể ảnh hưởng đến những người bị IBS. Vì vậy, bạn nên cẩn thận khi chọn ăn anh đào và tham khảo ý kiến ​​bác sĩ nếu bạn gặp vấn đề nghiêm trọng về tiêu hóa.

: Tổng hợp thông tin giá cả các loại nông sản, trồng rau màu, các loại nông sản, thủy sản có giá trị kinh tế cao cho bà con nông dân trên mọi miền đất nước.

từ khóa

  • Lợi ích của quả anh đào đối với phụ nữ mang thai là gì?
  • Ăn anh đào đúng cách cho bà bầu
  • ăn anh đào để giảm cân 2021
  • Cherry bao nhiêu calo 2021

Bài trên, Giúp Bạn Sống Khỏe đã chia sẻ thông tin “Những tác dụng của cherry đối với sức khỏe và sắc đẹp❤️️”. chi tiết đến bạn đọc, Admin hy vọng qua bài viết “Những tác dụng của cherry đối với sức khỏe và sắc đẹp” bạn đọc có thêm nhiều thông tin về “Những tác dụng của cherry đối với sức khỏe và sắc đẹp [ ❤️️❤️️ ]”.

Bài viết “Những tác dụng của cherry đối với sức khỏe và sắc đẹp” được đăng bởi vào ngày 2022-06-08 18:49:31. Cảm ơn bạn đã đọc bài tại GiupBanSongKhoe.Com

Back to top button